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꽃이야기

괭이밥/덩이괭이밥/자주괭이밥

by 달빛아래서 2017. 6. 13.

괭이밥/덩이괭이밥/자주괭이밥

 

괭이밥[Oxalis corniculata]

쌍떡잎식물 쥐손이풀목 괭이밥과의 여러해살이풀.

 

초장초.괴싱이.시금초.산장초.오이풀.산거초라고도 한다. 밭이나 길가, 빈터에서 흔히 자란다. 높이는 10∼30cm이며 가지를 많이 친다. 풀 전체에 가는 털이 나고 뿌리를 땅속 깊이 내리며 그 위에서 많은 줄기가 나와 옆이나 위쪽으로 비스듬히 자란다.
잎은 어긋나고 긴 잎자루가 있으며 3갈래로 갈라진다. 작은잎은 거꾸로 세운 심장 모양으로 길이와 너비가 각각 1∼2.5cm이고 가장자리와 뒷면에 털이 조금 난다.
꽃은 5∼9월에 산형꽃차례를 이루는데 잎겨드랑이에서 긴 꽃자루가 나와 그 끝에 1∼8개의 노란색 꽃핀다. 화관은 작고 꽃잎은 5개로 긴 타원형이며 꽃받침잎도 5개이고 바소꼴이다. 수술은 10개인데 5개는 길고 5개는 짧다. 1개의 씨방은 5실이고, 암술대는 5개이다. 열매는 삭과로 원기둥 모양이고 주름이 6줄 지며 익으면 많은 씨가 나온다.
어린 잎은 식용한다. 한방에서는 임질·악창()·치질·살충 등에 처방한다. 날잎을 찧어서 옴과 기타 피부병, 벌레물린 데 바르며, 민간에서는 토혈에 달여 먹는다. 한국·일본·타이완·아시아·유럽·북아프리카·오스트레일리아·아메리카 등지에 분포한다.

 

고양이가 소화가 잘 되지 않을 때 이 풀을 뜯어먹는다고 해서 괭이밥이라고 부른다.
풀 속에 ‘옥살산(oxalic acid:수산)’이라는 산 성분이 있어 씹으면 신맛이 난다. 신맛은 괭이밥속에 속하는 모든 식물의 공통점이다. ‘시금초’, ‘산장초’라는 이름도 수산의 신맛에서 유래하며 씨앗의 모양이 오이를 닮아 오이풀이라고도 한다.

토끼풀과 혼동하는 경우가 있는데, 토끼풀의 잎에는 잔 톱니가 있고 괭이밥의 잎은 가장자리가 밋밋하기 때문에 쉽게 구별할 수 있다. 봄부터 가을까지 계속 꽃을 피운다. 비오는 날이나 밤에는 오므라드는 습성이 있는데 이는 달맞이꽃이나 분꽃과는 정반대이다.

더운 여름에 노란 꽃이 피는데, 꽃이 잎에 비해 제법 큰 편이다. 양지바른 뜰이나 둑, 길가, 인가 부근의 텃밭에서 흔히 볼 수 있다. 씨앗을 잘 퍼뜨려 금새 군락을 이룬다. 괭이밥 주변에서 같이 볼 수 있는 붉은괭이밥은 전체가 붉은 자주색이고 잎이 괭이밥보다 약간 작다.

봉선화로 손톱을 물들일 때 백반 대신 사용하기도 하는데, 이는 산 성분 때문이다. 벌레 물린 데에 찧어 바르면 해독되며, 불면증이 있을 때 괭이밥에 솔잎과 대추를 넣어 달여 먹으면 효과가 좋다.

 

 

  괭이밥[사진출처_사오정님의 블로그]

 

 

덩이괭이밥[Oxalis articulata]

쌍떡잎식물 쥐손이풀목 괭이밥과의 여러해살이풀.

 

 

  덩이괭이밥[사진출처_사오정님의 블로그]

 

 

자주괭이밥[Oxalis martiana, Oxalis corymvosa]

쌍떡잎식물 쥐손이풀목 괭이밥과의 여러해살이풀.

 

남아메리카 원산인 귀화식물이다. 인가 부근의 밭둑이나 길가에서 자란다. 높이 10∼30cm이다. 비늘줄기는 붉은빛을 띤 갈색이고 달걀 모양으로 작은 비늘줄기가 많이 생겨서 무더기로 자라며 잡초같이 퍼져나간다. 잎은 3개의 작은잎으로 되고 잎자루가 길다. 작은잎은 심장을 거꾸로 세운 듯한 모양이며 질이 얇다.
꽃은 6∼8월에 피고 연한 홍색이며 꽃줄기 끝에 산형()으로 달린다. 꽃받침조각은 5개이고 끝에 선점()이 2개 있으며, 꽃잎은 5개이고 길이 2cm 정도이다. 열매는 삭과로 6월에 익는다. 관상용으로 심기도 하며 식용하거나 약용하기도 한다. 한국 전역에 분포한다.

 

국내 자료에서는 자주괭이밥의 학명을 Oxalis corymvosa 또는 Oxalis martiana로 표시하고 있는데 일본 이트에서는이를 별학명(別學名)이라  부르며 둘다 자주괭이밥을 표현한다고 한다..

 

  자주괭이밥[사진출처_솔버덩(cdj0128)님]..

 

괭이밥/덩이괭이밥/자주괭이밥의 구분

 

주로 꽃을 보고 구분을 하는데 괭이밥은 꽃색이 노란색이고 덩이괭이밥과 자주괭이밥은 둘다 연홍색 꽃을 피우지만 덩이괭이밥은 꽃의 중심부가 붉은 색이고 꽃밥이 노란색인데 자주괭이밥은 중심부가 녹색이고 꽃밥이 흰색이다..그리고 이름처럼 덩이괭이밥은 뿌리가 구근이다..

 

괭이밥(괭이밥과 Oxalidaceae )

    괭이밥

       꽃괭이밥(희망봉괭이밥,Oxalis bowieana)

       덩이괭이밥

     붉은괭이밥

     선괭이밥

     애기괭이밥


       붉은자주애기괭이밥

       자주애기괭이밥

       우산잎괭이밥

     자주괭이밥

     큰괭이밥

 





2017.05 촬영

2017.05 촬영


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