주말에 족편을 만들었다
돼지족을 족발양념을 가미해 끓이고
뼈를 발라낸뒤 또 달여서 식힌다음,
통에 담아 냉장고에 넣어 두었더니
식으면서 굳어 족편이 만들어 졌다.
적당히 양념이 되어 있어
썰어서 두면 바로 먹기에 좋다
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