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달빛의 전원일기

황매실청과 황매실쨈

by 달빛아래서 2024. 4. 18.
지난 여름에 담근 황매실청을
오늘에서야 걸렀다
걸르고 난 과육은 믹서기로 갈아서
설탕을 더 넣고 쨈으로 만들었다
다른 과일쨈들은 달기만 하지만
황매실쨈은 새콤달콤 하다

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