본문 바로가기
  • 달빛이야기
  • 달빛이야기
  • 달빛이야기

요리모음81

당당한 새우젓 무침<펌> 짭쪼롬한 밥도둑, 당당한 새우젓 무침 맛짱 재료 새우젓 2분의1컵, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 양파, 다진마늘*다진파 1차스푼씩, 식초 1숟가락, 참기름, 통깨, 찬물 1컵 장보기 담기 만드는법 오늘 텔레비젼 방송에 임자도 새우젓이 나오는데.. 맛짱은 더 반가운 마음으로 방송을 시청하였어.. 2018. 5. 24.
오징어링으로 만든 전<펌> 쫄깃,고소하고 부드러워 밥반찬으로 좋아요~~~ 오늘은 오징어링속에 계란물을 넣어 만든 오징어링계란전들고 왔어요 고소하고 쫄깃한 오징어와 부드럽고 맛있는 계란물을 속에 채워넣어 만든 전이지만 밥반찬으로 굿입니다~~ 재료:계란2개,오징어2/3분량,소금,후추,브로콜리,쪽파,단호박,.. 2018. 5. 21.
삼각깻잎전 아내의 식탁 행복한 식탁을 꿈꾸는 아내들의 이야기 삼각형으로 접시 위에 올라온 전을 보면 절로 “예쁘다!” 소리가 나오는데요~ 참치와 두부로 든든하게 속을 채운 삼각 깻잎참치전이예요. 정갈한 모양새에 손님상에 올려도 손색 없고, 비 오는 날 노릇하게 부쳐내면 최고의 안주가 .. 2018. 5. 19.
야채오이쌈말이(펌) 상큼한 오이에 야채돌돌 말아 새콤달콤 겨자소스에 콕 찍어먹어요 상큼한 간식~~야채오이쌈말이~~ 주말에 아이들과 함께 먹었던 오이야채쌈말이네요 딸아이가 요즘 다이어트에 신경쓴다고 잘 안먹는지라 상큼하게 저칼로리로 먹을수 있게 오이에 야채와 여러가지것을 돌돌말아 겨자소.. 2018. 5. 19.
삼겹살조림(퍼옴) 손님초대요리로 추천할 만한 조린삼겹살 쿠킹맘 | 2009.04.30 | 이전보기 다음보기 재료 재료; 삼겹살 900g 향신재료;(된장 1 1/2T,생강1톨, 마늘 5쪽, 통후추 15알, 간장 1 1/2T,소금1t,파2대,월계수잎2장) 장보기 담기 소스재료 조림장; 간장 1T, 참치액 1T, 설탕 1 1/2 T, 물엿 2T, 생강즙 1/2T, 후추, 청주 .. 2018. 5. 14.
시금치 프리타타 : 이탈리아식 오믈렛(퍼옴) 시금치 프리타타 : 이탈리아식 오믈렛 란곰 | 2015.11.10 재료 시금치 한줌, 양파 반개, 감자 반개, 스팸 조금, 토마토 조금, 달걀 3개, 우유 100ml, 소금, 후추, 마늘 (재료는 개인적 취향과 냉장고 사정에 따라 준비하면 된답니다^^) 장보기 담기 만드는법 간단하게 냄비 하나로 만들어 먹는 음식.. 2018. 5. 9.
물없이 만드는 꼬돌꼬돌 오이지<펌> 요즘이 장마철이라고 하는데.. 마른장마라 비가 오지를 않아 장마가 실감나지 않습니다. 맛짱은 장마준비를 하고 있습니다. 장마전.. 준비해야 하는 몇가지중에.. 오이지가 있는데요. 해마다 잘 먹는 오이지지만, 오이지를 여지껏 제손으로는 한번도 담아보지를 않았다는..ㅎㅎ 그래도 매.. 2018. 4. 26.
여름 김치 - 오이 물김치 만들기<펌> *재료* 오이 10개, 절임용 천일염 2큰술. 사과 1개, 양파 1/2개. 고춧가루 2큰술, 까나리액젓 3큰술, 새우젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 매실액 2큰술. 생수 4컵 (800ml) 찹쌀풀 = 물 2컵+찹쌀가루 1큰술 (밥숟가락 계량) 먼저 오이는 굵은 소금으로 껍질째 바락바락 씻어주고 2~3등분으로 잘라서 준비해.. 2018. 4. 14.
콩나물겨자냉채 만드는법<펌> 설명절음식,콩나물겨자냉채 만드는법, 콩나물겨자무침으로 사각사각 맛나요 만들기도 간단하고, 가격도 저렴하게 들고, 먹기 좋아 명절때나 손님초대 때도 인기만점인 콩나물 겨자냉채 랍니다 느끼한 명절음식에 잘 어울려서 딱이랍니다 ~~! 콩나물겨자냉채 재료 콩나물 1봉(300g), 맛살 3.. 2018. 4. 14.
깻잎채 조림 &lt;퍼옴&gt; 바사삭 꼬순 여름 밑반찬~~ 노지 깻잎채 조림 재료: 노지깻잎 적당량( 2000원어치) 튀기기: 국산현미유 적당량 양념: 양조간장2큰술, 비정제설탕2큰술, 조청1큰술 깻잎채 조림은요, 정식 이름은 '튀긴 깻잎채 조림'이여요. 깻잎채를 바삭하게 튀겨준후 간장과 단맛양념에 살짝 조.. 2018. 3. 17.
간단하게 콩나물잡채 만들기 콩나물잡채 만드는 법 / 아삭아삭 초간단 콩나물잡채·매운콩나물잡채 아삭아삭 씹히는 콩나물이 맛있는 콩나물잡채~ 콩나물잡채는 사계절 어느계절이나 사랑받는 반찬입니다. 가격도 저렴한 콩나물과 당면을 이용해서 맛난 반찬 도전해 보세요. 대파가 똑 떨어져서 부추를 넣은 콩나물.. 2018. 2. 6.
양송이로 계란찜만들기 (퍼옴) 한입에 쏙~~ 별미로 즐기는 양송이 계란찜 만들기~~ 어제 저녁에 신랑과 운동나갔는데 밤공기가 많이 차갑드라구요 입추가 지나니 벌써 초가을같은 날씨에 공기도 넘 좋아 상쾌하기까지 하드라구요 여름더위 빨리 지나갔음 좋겠어요~~~ 마트갔다가 세일하는 양송이를 사왔어요 일반 양송.. 2018. 1. 23.

티스토리툴바