만두피 없이 간단하게 만두 만드는 방법
■ 만두피 없이 간단하게 만두 만드는 방법 1) 간 돼지고기, 데친 숙주, 김치, 부추를 준비합니다. (당면, 양파, 당근, 두부 추가 가능) ※ 숙주, 김치, 부추는 물기를 최대한 제거한 후 다져서 준비합니다. 2) 소금, 진간장, 고춧가루, 후추, 참기름, 다진마늘을 넣어 밑간합니다. 3) 모든 재료..
2018. 9. 27.
들깨 콩나물 무침
색다르게 만들어 본 국민반찬~구수하고 깔끔한 들깨 콩나물 무침 cool cat | 2015.05.11 | 재료 콩나물 1봉지(300g), 대파 약간, 청양 고추 1개..들깨가루 2큰술, 국간장 1작은술, 맛술 1작은술,다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 소금 약간, 들기름 1큰술, 통깨, 흑임자 각 약간.. 장보기 담기 만드는법..
2018. 9. 20.
해파리냉채 만들기<펌>
실패없는.. <해파리냉채 만들기>굿바이 조미료 재료 염장해파리500그램1봉지(2~3인기준양임),계란2개,오이,게살이나,맛살,무 초절임(없은 패스요)식초5큰술,미림3큰술,설탕3큰술,튜브겨자3큰술,매실즙1작은술,참기름,통깨,구기자맛간장1큰술,레몬반쪽(없으시면 패스) 장보기 담기 만드..
2018. 8. 30.
비빔당면과 물당면
-물잡채 요리법- 시금치 반단, 버섯 반팩, 불린 잡채 두줌, 멸치다시마육수 양념 : 양조간장 3큰술, 올리고당 3큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 청주 1큰술 국제시장 명물 비빔당면 따라잡기 재료 당면 두줌,메밀 한줌,청양고추 3~4개,어묵,단무지,부추,통깨,김가루(없으..
2018. 8. 21.
