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요리모음81

안동찜닭이 아닌 안방찜닭 <퍼옴> 비가 내리는 주말이네요... 오늘 내리는 비로 무더위가 한 풀 꺽이면 좋겠습니다... 어제 아침 포스팅 올리고 댓글에 답글도 못달고.... 이웃님들 블방에도 못가보고.... 그냥 쉬었습니다... 낮잠도 몇시간 자고....저녁에도 일찍 잠을 잤습니다.... 제가 잠이 많은 사람이 아닌데요....피로가 .. 2017. 12. 5.
이색 굴요리,,, 굴조림<펌> 이색 굴요리,,, 굴조림 ​ 요즘 저의 밥도둑,,, 굴조림!! 말 그대로 굴을 양념장에 조린거예요. 장조림처럼... 그럼,,, 굴장조림이라 해야 할까요?? 아무렴 어때요?? 요리명때문에 이러쿵저러쿵 할 필요 없지요!! 맛만 좋으면 되니...ㅎㅎ ​ 굴조림 만들기 재료 ​ 굴 400g * 조림장 - 간장 3큰술,.. 2017. 12. 2.
콩고기찹스테이크 초록별의 하루일기 2016년 6월 2일 오후 12:30 - 수정됨 친구공개 나만보기 필독 0명 편한친구공개 질문자와 나만보기 게시글 설정 변경소식받기 콩고기찹스테이크노란콩에 견과류 넣어 만든 콩고기이기에 칼로리 걱정은 잠시 잊어도 좋을 가벼운 요리.^^ &lt;재료&gt; 콩고기 480g 빨강,노랑 파.. 2017. 5. 1.
얼큰한 닭개장 [닭개장]칼칼,매콤,담백 시원하게~따끈한 속풀이에 좋아요 깔끔하고 칼칼하고 담백 시원한 국물맛~~ 얼큰한 닭개장 만들기~~ 참 입맛이란게 정말 민감한것 같아요 들녁엔 벌써 황금빛으로 물들어 가고 계절은 어김없이 완연한 가을로 접어든것 같아요 오늘은 태풍의 간접영향으로 비도오.. 2017. 2. 13.
면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 ,쌀국수 면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 ,쌀국수| ├ 주말에 집에서 가장 많이 먹는 것이 바로 면 요리인데 조금만 신경을 덜 쓰면 퉁퉁 불거나 설익는 경우가 허다하다. 초보들을 위해 이런 실수를 간단히 잡아낼 수 있는 면 삶기 노하우를 소개한다. ● 소면 준비하기 1인분은 엄지와 검지로 동그라.. 2017. 2. 3.
깻잎쌈밥 2017. 2. 1.
돼지목살스테이크(집밥백선생) #백종원돼지목살스테이크 #백선생돼지목살스테이크 #집밥돼지목살스테이크 ...더보기 느낌 좋아요 기뻐요 슬퍼요 힘내요 멋져요공유UP 하기 2017. 1. 27.
소갈비찜 만드는법 소갈비찜 만드는법 정확하고 자세하게 알려드려요 소갈비찜 만드는법 ★ 기름기없이 국물 깔끔한 소갈비찜 만드는법 정확한 레시피로 다시 정리해서 알려드려요 ~~! ? 명절때 상에 올라가면 상이 푸짐해지는 소갈비찜입니다 명절이 아니면 잘 해 먹을 엄두도 못내는 메뉴 중 하나이기도 .. 2017. 1. 25.
코다리콩나물찜 http://cafe.daum.net/countrylove114/DGAu/55 요리재료 코다리5마리, 콩나물, 양파, 대파, 전분1T, 육수(무우, 코다리머리, 멸치, 다시마, 표고버섯, 대파) 소스재료 고춧가루4T, 간장3T, 매실청1T, 오미자청1T, 다진마늘, 후추, 소금, 올리고당약간 먼저, 코다리 손질해서, 육수를 먼저 만들었어요.. 큰 냄비.. 2016. 12. 31.
각종 양념장 황금비율 2016. 12. 20.
[스크랩] 시원한 여름국수 모음 시원한 여름국수 모음 더위도 식히고 영양도 보충해 줄 여름국수요리들을 모아보았다. 뭐니뭐니해도 여름철에는 입맛을 돋우고 시원한 국수만한 요리가 또 있을까? 올여름엔 시원한 국수요리로 더위를 이겨보자. 열무국수 재료 열무김치 1컵, 열무김치국물 1컵, 소면 2인분, 육수 4컵, 삶.. 2016. 8. 9.
[스크랩] 족발만드는방법/돼지족발삶는법 돼지족발 족발만드는방법 어느새 벌써 주말이네요 지난밤에 돌풍에 폭우가 퍼 붓더니 비예보와는 달리 낮엔 말짱 하네요~~ 주말엔 집에서 맛난것 만들어 먹고 가족끼리 오붓하게 부족했던 대화 나누는 시간을 가지는것도 좋을것 같아요~~ 엊그제 시내에 나갔다가 족발집 앞을 지 나오면.. 2016. 5. 5.

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